O restaurante bacanudo londrino, Ottolenghi, dividiu com o The Guardian essa receita que como qualquer cheesecake doce, é fácil, deliciosa e muito viciante.
foto: Colin Campbell
Como o cheesecake clássico esta receita é muito fácil de comer uma travesa inteira sozinho. Deliciosa e viciante traz aquele conforto instantâneo e você até esquece que está comendo algo extremamente nutritivo. Este cheesecake salgado você pode comer sozinho vendo televisão no final da tarte, ou então servir com uma saladinha verde bem fresca regada com um bom azeite de liva e limão.
